Merken Ein festliches und auffälliges Dessertbrett mit einer Auswahl an rot-weißen Bonbons und süßen Leckereien, perfekt für Feiertagsfeiern oder festliche Anlässe.
Ich habe dieses Brett zu mehreren Feiertagen serviert, und es war immer ein großer Erfolg bei Familie und Freunden.
Ingredients
- Bonbons: 200 g Pfefferminz-Zuckerstangen, 150 g rote Lakritzschnecken, 150 g Erdbeer-Marshmallows, 120 g Himbeer-Jellybeans, 100 g weiße Schokolade-überzogene Brezeln, 100 g rot-weiß gestreifte Hartbonbons, 80 g rote Gummibärchen, 80 g weiße Schokoladentrüffel
- Frische Elemente: 150 g frische Erdbeeren, entstielt und halbiert, 1 kleine Schale Vanille-Joghurt-Dip (optional)
- Dekoration & Servieren: essbarer Glitzer oder Blattgold (optional, als Akzent), kleine Servierzangen oder Löffel
Instructions
- Schritt 1:
- Ein großes Servierbrett oder eine Platte nach Wunsch mit Backpapier auslegen für eine einfache Reinigung.
- Schritt 2:
- Pfefferminz-Zuckerstangen in einem streifen- oder fächerförmigen Muster an einer Seite anordnen.
- Schritt 3:
- Rote Lakritzschnecken und Erdbeer-Marshmallows in abwechselnden Reihen für einen gestreiften Effekt platzieren.
- Schritt 4:
- Kleine Schalen oder Bereiche des Brettes mit Himbeer-Jellybeans, roten Gummibärchen und gestreiften Hartbonbons füllen.
- Schritt 5:
- Weiß-schokoladeüberzogene Brezeln und Trüffel in Gruppen auf dem Brett verteilen.
- Schritt 6:
- Frische Erdbeeren in offenen Bereichen verstreuen für natürliche Farbe und Frische.
- Schritt 7:
- Vanille-Joghurt-Dip in einer kleinen Schale auf das Brett stellen zum Dippen von Marshmallows und Erdbeeren.
- Schritt 8:
- Optional essbaren Glitzer oder Blattgold für einen festlichen Glanz darüber streuen.
- Schritt 9:
- Kleine Servierzangen oder Löffel zum einfachen Teilen bereitstellen.
Merken Dieses Brett wurde bei unserer letzten Familienfeier sofort verschlungen und sorgte für viele lächelnde Gesichter.
Ernährungsinformationen
Pro Portion enthält dieses Dessertbrett ca. 240 Kalorien, 6 g Fett, 46 g Kohlenhydrate und 2 g Eiweiß.
Allergene
Enthält Milch (weiße Schokolade, Joghurt-Dip), Gluten (Brezeln, einige Bonbons) und eventuell Spuren von Nüssen, abhängig von den Bonbonmarken. Bitte unbedingt Etiketten prüfen.
Benötigte Werkzeuge
Großes Servierbrett oder Platte, kleine Schalen für Dips oder lose Bonbons, kleine Servierzangen oder Löffel.
Merken Dieses Dessertbrett ist nicht nur lecker, sondern macht auch optisch viel her – perfekt für jeden Anlass.
Rezept-Fragen und Antworten
- → Wie kann ich die Bonbons optisch ansprechend arrangieren?
Versuchen Sie, die roten und weißen Leckereien in Streifen oder abwechselnden Linien anzuordnen, um einen auffälligen Streifeneffekt zu erzielen.
- → Kann ich das Arrangement glutenfrei gestalten?
Ja, achten Sie darauf, glutenfreie Bonbons und Brezeln zu verwenden, um das Board glutenfrei zu halten.
- → Welche frischen Zutaten passen gut zum Süßen Brett?
Frische Erdbeeren sind ideal, da sie Frische und natürliche Farbe einbringen, alternativ können auch Himbeeren genutzt werden.
- → Gibt es eine Empfehlung für passende Getränke dazu?
Sprudelnder Apfelsaft, heißer Kakao oder Prosecco ergänzen das süße Arrangement wunderbar.
- → Wie bewahre ich das Brett vor dem Servieren am besten auf?
Decken Sie das Brett mit Frischhaltefolie ab und bewahren Sie es kühl auf, um die Frische der Süßwaren und Früchte zu erhalten.