# Zutaten:
→ Käse
01 - 5.3 oz Brie, in Spalten geschnitten
02 - 5.3 oz Cheddar, in Würfel geschnitten
03 - 5.3 oz Gouda, in Würfel geschnitten
04 - 5.3 oz Blauschimmelkäse, in Stücke geschnitten
05 - 5.3 oz Ziegenkäse, in Scheiben geschnitten
→ Obst
06 - 1 Tasse kernlose rote Weintrauben
07 - 1 Tasse kernlose grüne Weintrauben
08 - ½ Tasse getrocknete Cranberries
09 - ½ Tasse Granatapfelkerne
→ Herzhafte Zutaten
10 - ½ Tasse grüne, entsteinte Oliven
11 - ½ Tasse schwarze, entsteinte Oliven
12 - ½ Tasse geröstete Mandeln
13 - ½ Tasse Pekannuss-Hälften
→ Garnituren
14 - Frische Rosmarinzweige (für Kranzform)
15 - Frische Thymianzweige
16 - Frische Cranberries (optional, zur Dekoration)
→ Zum Servieren
17 - Ausgewählte Cracker oder in Scheiben geschnittenes Baguette
# Zubereitung:
01 - Frische Rosmarinzweige auf einer großen, runden Servierplatte kreisförmig anordnen, um die Basis des Kranzes zu bilden.
02 - Die Käse-Spalten, -Würfel und -Scheiben gleichmäßig rund um den Rosmarin verteilen und dabei die Sorten für Farbe und Textur abwechseln.
03 - Trauben, Granatapfelkerne und getrocknete Cranberries in kleinen Häufchen zwischen den Käse legen.
04 - Oliven, geröstete Mandeln und Pekannuss-Hälften gleichmäßig im Kranz verteilen, um Lücken zu füllen.
05 - Den Kranz mit frischem Thymian und zusätzlichen Cranberries festlich dekorieren.
06 - Cracker und/oder Baguettescheiben um oder neben den Kranz legen und zum Anrichten bereitstellen.
