# Zutaten:
→ Hauptbestandteile
01 - 4 Vollkorn-Weichbrötchen (für die Löwengesichter)
02 - 240 ml Hummus oder Frischkäse (zum Bestreichen)
03 - 110 g geraspelte Karotten (Löwenmähne)
04 - 120 g Streifen von orangefarbenen Paprika (Löwenmähne)
05 - 140 g gelbe Kirschtomaten, halbiert (Mähnenakzente)
06 - 105 g Gurkenscheiben (Akzente im Gesicht)
07 - 8 schwarze Oliven, entsteint und in Scheiben geschnitten (Augen, Nase, Schnurrhaare)
08 - 1 kleiner Apfel, in Scheiben geschnitten (Löwenschnauze)
09 - 4 Scheiben Cheddar-Käse, in Dreiecke geschnitten (Ohren)
→ Zum Servieren / Dekorieren
10 - 140 g Weintrauben oder Beeren (Nebensnack)
11 - 85 g Zuckerschoten (Nebensnack)
12 - 30 g Mini-Cracker (Nebensnack)
# Zubereitung:
01 - Die Vollkorn-Weichbrötchen flach auf einer großen Servierplatte als Basis für vier Löwengesichter auslegen.
02 - Jedes Weichbrötchen großzügig mit Hummus oder Frischkäse bestreichen.
03 - Geraspelte Karotten und Paprikastreifen abwechselnd kreisförmig um jedes Weichbrötchen herumlegen, um die Löwenmähne zu formen.
04 - Halbierte gelbe Kirschtomaten rund um die Mähne platzieren für zusätzliche Farbe und Textur.
05 - Gurkenscheiben als Wangenakzente oder Details im Gesicht anordnen.
06 - Oliven-Scheiben für Augen und Nase platzieren; dünne Olivenstreifen als Schnurrhaare hinzufügen.
07 - Apfelscheiben anordnen, um einen lächelnden Mund zu bilden.
08 - Cheddar-Dreiecke oben auf jedes Gesicht legen, um Ohren zu bilden.
09 - Mit Weintrauben, Zuckerschoten und Mini-Crackern die restlichen Flächen auf der Platte auffüllen.
10 - Sofort servieren, um die Frische zu erhalten.
