Merken Marble Rye Pizza Toast ist eine köstliche Kombination klassischer Pizzageschmäcker auf geröstetem Marmor-Roggenbrot, die einen knusprigen, würzigen und käsigen Snack oder eine leichte Mahlzeit bietet.
Ich habe diesen Toast erstmals zubereitet, als ich einen schnellen Snack für Gäste brauchte, und er wurde sofort zum Favoriten.
Ingredients
- Brot: 4 Scheiben Marmor-Roggenbrot
- Sauce: 1/2 Tasse Pizzasauce
- Käse: 1 Tasse geriebener Mozzarella, 1/4 Tasse geriebener Parmesan
- Beläge: 1/3 Tasse schwarze Oliven in Scheiben, 1/3 Tasse gehackte Paprika (jede Farbe), 1/4 Tasse rote Zwiebeln in Scheiben, 1 Teelöffel getrocknete italienische Kräuter (Oregano, Basilikum), 1/4 Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken (optional)
- Garnitur: Frische Basilikumblätter (optional)
Instructions
- Ofen vorheizen:
- Heizen Sie Ihren Ofen auf 200°C vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
- Brot anordnen:
- Ordnen Sie die Marmor-Roggenbrotscheiben auf dem vorbereiteten Backblech an.
- Sauce verteilen:
- Verteilen Sie etwa 2 Esslöffel Pizzasauce gleichmäßig auf jeder Scheibe.
- Käse bestreuen:
- Streuen Sie Mozzarella gleichmäßig über die Sauce, gefolgt von einer leichten Schicht Parmesan.
- Beläge hinzufügen:
- Verteilen Sie Oliven, Paprika und rote Zwiebeln auf jeder Scheibe.
- Gewürze bestreuen:
- Streuen Sie italienische Kräuter und rote Pfefferflocken (wenn verwendet) darüber.
- Backen:
- Backen Sie 8-10 Minuten, bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.
- Servieren:
- Nehmen Sie den Toast aus dem Ofen, garnieren Sie optional mit frischem Basilikum und servieren Sie sofort.
Merken Der Toast verbindet unsere Familie oft am Wochenende, wenn wir gemeinsam eine schnell zubereitete Mahlzeit genießen.
Nützliche Tipps
Für zusätzlichen Geschmack können Sie das Brot vor dem Belegen leicht buttern.
Nährwertangaben
Pro Scheibe enthält der Snack etwa 220 Kalorien, 9 g Fett und 9 g Protein.
Variationen
Verwenden Sie verschiedene Käsesorten oder fügen Sie scharfe Soße hinzu, um den Geschmack anzupassen.
Merken Dieser Marble Rye Pizza Toast ist die perfekte Kombination aus Geschmack und Einfachheit – ideal für jede Gelegenheit.
Rezept-Fragen und Antworten
- → Welches Brot eignet sich für diesen Toast am besten?
Marble Rye Brot bringt einen herzhaften, leicht malzigen Geschmack und robusten Biss, perfekt für diese Kombination.
- → Kann ich andere Käsesorten verwenden?
Ja, Mozzarella sorgt für die Cremigkeit, während Parmesan eine würzige Note gibt. Alternativ passen auch Provolone oder Gouda.
- → Wie lange sollte der Toast gebacken werden?
Etwa 8-10 Minuten bei 200°C, bis der Käse blubbert und goldbraun ist.
- → Welche Toppings passen gut dazu?
Oliven, Paprika, rote Zwiebeln und italienische Kräuter verleihen frische und würzige Aromen, weitere Gemüse können ergänzt werden.
- → Wie mache ich den Snack vegetarisch?
Wählen Sie vegetarischen Käse und lassen Sie Fleischwaren weg, um eine rein pflanzliche Variante zu erhalten.
- → Gibt es Tipps zur Servierempfehlung?
Mit frischem Basilikum garnieren und idealerweise mit einem grünen Salat servieren. Ein leichter Rotwein passt ebenfalls gut dazu.